Dapat resep dari blog sebelah . Katanya sih puding ini gampang membuatnya dan termasuk makanan mewah. Jadi penasaran, dan keliatannya memang mudah. Ntar mo coba ah *kapan-kapan, hehehe*.

Puding Almond


Bahan :
500 ml susu cair (aku pake susu UHT Ultra)
3 gram agar-agar bubuk (sekitar 1 sdm)
4 sdm gula pasir
1/4 sdt essence almond (yang ga suka, boleh di skip or diganti essence vanillie)
1 kaleng buah leci, dinginkan


Cara :
Masak susu, agar-agar bubuk dan gula sampai mendidih. Hilangkan uap panasnya, masukkan essence almond, aduk rata. Tuang kedalam cetakan biasa aja (bisa pake tupperware or wadah ice cream) Dinginkan sampai mengeras.
Penyajian : sendokan puding susu almond ke dalam mangkok besar atau langsung ke gelas saji, tambahkan buah leci kalengan beserta airnya. Sajikan dingin...