Ini ayam pop ala mertua. Enak dan gampang buatnya. Biasanya kalo digoreng begini bakal habis 1 ekor ayam dimakan bertiga aja, hehehe *rakus*.
Bahan :
1 ekor Ayam, dibersihin dan dipotong2
Garam, merica, kecap asin, jeruk nipis secukupnya
Tepung terigu secukupnya.
Cara membuat :
1. Masukkan garam, merica, kecap asin & jeruk nipi ke daging ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2. Biarkan sebentar agar bumbu meresap.
2. Saat akan digoreng, masukkan tepung terigu sedikit ke daging ayam yang sudah diberi bumbu, aduk rata.
3. Goreng dengan api sedang. Jangan sering dibolak-balik. Goreng sampai kuning keemasan kemudian diangkat dan ditiriskan.
No comments:
Post a Comment