Roti Gulung Sosis

Resep ini diliat dari iklan TV. Kalo ga salah sih dari salah satu merk margarine *dah lupa gw, udah lumayan lama sih*. Berhubung ada peminat yang minta resep dituliskan, ini gw sharing yah :)

Bahan :
4 buah sosis (tergantung selera mo sosis ayam atau sapi - gw sih pake sosis sapi)
4 iris roti tawar putih (bentuk segi empat - buang kulit pinggirnya)
1 butir telur ayam, dikocok
breadcrumb secukupnya
Margarin secukupnya

Cara Membuat :
1. Sosis digoreng dengan margarine (boleh juga dikukus) sampai matang.
2. Ambil 1 iris roti, letakkan di atas talenan plastik (atau alas apapun deh yang penting rata, hehehe). Letakkan 1 buah sosis di salah satu pinggiran roti, gulung. Tekan ujungnya dan oles dengan sedikit telur kocok. Tekan agar ujungnya menempel dan gulungan tidak terbuka.
3. Celupkan gulungan roti sosis ke dalam kocokan telur, gulingkan ke breadcrumb.
4. Lakukan yang sama untuk sisa roti dan sosis lain.
5. Masukkan sebentar ke lemari pendingin agar breadcrumb lengket dan tidak mudah lepas dari roti.
6. Panaskan panci teflon berdasar rata, masukkan sedikit margarine.
7. Goreng roti sosis sambil dibalik-balik. Angkat jika sudah berwarna coklat keemasan.
8. Potong-potong miring. Hidangkan dengan sambal botolan.

Untuk variasi rasa boleh ditambah dengan keju lembaran yang digulung bersama sosis.

Gampang kan cara membuatnya? Untuk bekal anak ke sekolah juga cukup bergizi ^_^.

Selamat mencobaaaa......