RISOLES ISTIMEWA

Liat resep ini dari blognya Nattever. Kayanya heboh banget deh, dan kayanya rasanya oke banget. Kalo liat dari foto2nya sih, kayanya yummy *ngences mode on*.

Copy-paste dulu di blog gw, bertekad suatu hari musti dicoba *kapan atuh*.

RISOLES ISTIMEWA

Bahan:
100 gr tepung terigu
½ sdt garam
3 btr telur
300 ml susu
2 sdm margarin

Isi:
2 sdm margarin
50 gr bawang bombai cincang
50 gr tepung terigu
300 ml susu cair
½ sdt mustard
½ sdt garam
½ sdt lada
1 sdt seledri cincang
100 gr keju lembaran, iris 1 x 4 cm
150 gr daging asap, iris ½ x 4x ½ cm

Panir:
200 gr tepung roti kasar
2 btr telur
1 sdm air
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Kulit: campur tepung terigu, garam, telur, tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Masukkan margarin cair, aduk hingga rata.

2. Panaskan wajan dadar diameter 14 cm, oles margarin. Tuang 30 ml adonan kulit, buat dadar tipis-tipis. Setelah kulit matang, balikkan wajan di atas talenan. Lakukan hingga adonan habis.

3. Isi: panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukkan tepung terigu, sambil tuangi susu sedikit demi sedikit hingga adonan mendidih dan kental, lalu masukkan bumbu, lada, garam, mustard, seledri, aduk rata.

4. Ambil selembar kulit, letakkan 1 potong daging asap, beri 1 sendok teh adonan isi, beri 1 potong keju, lipat bentuk amplop, sisihkan.

5. Panir: campur telur dan air aduk rata. Celupkan risoles ke telur, gulingkan ke dalam tepung roti, masukkan kembali ke telur dan gulingkan kembali ke tepung roti. Goreng risoles sampai kuning kecokelatan.

Resep diambil dari : Tabloid Nova

Taznia

Itu nama mobil kita *genit yah kasih2 nama ke mobil*. Ceritanya kita lagi di mobil, trus anby bilang kalo ada orang yang ngasih nama ke mobilnya lho saking sayangnya ama tuh mobil. Jadi gw nyeplos aja, mobil kita dikasih nama apa yah bagusnya. Si anby dengan semangatnya bilang "TAZNIA AJA". Soalnya si Xenia hitam ini dihias dengan pernak-pernik Tazmanian Devil. Ide-nya dari gw juga sih, soalnya kalo boneka lain kan terasa agak girly, kalo Tazmania kan agak cowo, dan ce juga suka. Akhirnya dari tempat tissue, safety belt, sandaran leher sampe boneka yang nempel di kaca depan semuanya Tazmania. Nah, nama Taznia ini singkatan dari Tazmania Xenia, hehehe....

Yah, oke deh. Jadi nama mobil kita sekarang adalah Taznia. Moga2 kreditnya bisa cepat kelar. Moga2 rezeki lancar dan bisa beli rumah baru, bisa cepat punya baby....amin.

Ultah Mama - Oke Suki Restoran

Tgl 9 Feb'08, hari ke-3 imlek, kita makan2 di Oke Suki. Sebenarnya ultah mama hari ini, hari ke-5 imlek, tapi berhubung promo HSBC disc 52% cuman sampe tgl 10 Feb'08, dan tgl 10-nya ortu ada undangan merit, jadinya dimajukan ke tgl 9 deh. Makan ber-10 habis Rp.476.467 setelah diskon.

Kesimpulannya, makan di Oke Suki tuh mahal banget, ga sebanding dengan makanannya. Blon pada puas dan kenyang banget tapi udah habis banyak uang, hehehe.Kalo menurut gw sih bagusan makan di Nelayan. Tahun lalu waktu ultah bokap makan di Nelayan Thamrin Plz aja, habis kurang lebih sama dengan Oke Suki ini, makanan lebih enak, puas, dan ga pake diskon lagi. Murah kan?

---------------------------------------
Sebagai informasi aja, yang kami pesan :
1 chinese tea (cuman dikasih 4 cup)...26.100
1 watermelon juice ...................18.000
1 silver noodle grg seafood...........27.300
2 cymco @35.800.......................71.600
1 kwetiau kuah seafood................26.900
2 melon juice @19.500.................39.000
3 orange juice @19.500................58.500
1 golden peach........................22.000
2 oke peach punch @22.100.............44.200
1 special juice.......................22.100
1 es selasih semangka.................19.500
4 plain rice @6.500...................26.000
1 beef ball...........................27.100
1 beef cake...........................35.900
2 chinese spinach @15.800.............31.600
1 fish cake...........................35.900
1 fish mau............................51.300
1 fresh fish..........................35.700
2 fresh salmon @44.900................89.800
1 fresh shrimp........................27.100
1 rugby fish ball.....................27.700
1 sawi taiwan.........................15.500
1 shrimp ball.........................27.200
1 special seaweed.....................28.600
1 sumpia udang........................23.300
2 tang-o @15.800......................31.600
1 telur puyuh.........................12.800
---------------------------------------------
38 items..................TOTAL......902.400
DISCOUNT...................469.248
PB1.........................43.315
JUMLAH TOTAL...............476.467

Yang bikin ga worth it yah porsinya itu kecil2 banget ga sebanding ama harganya, trus daging2an cara pemotongannya ga benar sehingga alot banget waktu dimakan (kalo potongannya benar pasti gampang banget makannya), dan special order kaya kwetiau dan silver noodle itu ga berasa, ga asin, ga wangi. Pokoknya lain kali ga bakal balik lagi kesana. Lebih rela gw keluarin duit senilai itu ke Nelayan, lebih puas. Nelayan tetap is the best.

Gong Xi Fa Chai

Ga terasa udah imlek lagi. Kalo teringat dulu waktu masih kecil, imlek adalah saat yang ditunggu-tunggu. Baju baru *luar - dalam, hohoho...*, sepatu baru....dan yang pasti.....banyak angpao. Meskipun jumlah rupiah yang diterima ga sebesar teman2 lainnya, tapi buat gw yang belum punya penghasilan, angpao adalah satu-satunya income terbesar setiap tahun. Ada sih income lainnya dari bokap kalo di rapor bulanan dapat nilai 100 *dapat Rp.1000,- lho buat 1 nilai 100...lumayan besar kan*. Kog malah lari dari topik sih, hehehe.

Setelah pacaran, udah kerja dan umur udah makin gede, imlek tetap menjadi saat yang ditunggu *THR, beli baju baru...teteup, dan dapat angpao tentunya*, dan juga saat yang pengen cepat dilewatin. Soalnya kalo ketemu ama bibi2 pasti deh nanya kapan meritnya *duh pusing*. Makanya kalo lagi imlek hari pertama biasanya gw melarikan diri dengan ikut keliling ke rumah bos, ke rumah manajer, trus ke rumah pacar.

Setelah merit, imlek masih menyenangkan sih, terutama persiapannya. Yang berat sih biaya yang dikeluarkan jadi besar. Soalnya biaya makan besar sa cap meh kan musti kita yang tanggung *dulu mah mana mau tahu, hehehe*. Blon lagi musti bingung berapa angpao yang mo dibagiin, isinya masing2 berapa. Untungnya gw dikasih tambahan rezeki berupa capeng2 yang gw bantuin ngurus weddingnya. Lumayan deh buat tambahan.

Imlek kali ini sama seperti tahun lalu. Ke rumah erl ciu-nya anby, ke rumah Ko Achai, ke rumah Pak Budihardjo Chandra, trus ke rumah ortu gw. Hari ke-3 ke rumah family dari pihak nyokap gw. Kalo aie-aie anby udah ga ketemu kita deh, udah 2 tahun ini. Soalnya mereka datang ke rumah erl ciu siangan, kita kan udah cabut.

Oya, makan sa cap meh, mertua nyediain : khau bak 1 porsi, Bak kien / chun kien, bebek isi masak kecap, kaki babi masak hoi sem, leng poa / santapan dingin (berisi udang salad buah, pek cam keh, daging dendeng, phi tan, hai the), dan sop kepiting jagung....yummy....... Sebenarnya sih mau masak sop sirip kepiting, tapi sirip ikannya ga bisa diproses, kayanya bukan sirip ikan hiu deh.

Oya, imlek hari ke-3 juga kita ngerayain ultah mama. Gw review terpisah aja yah.

Gong Xi Fa Chai buat semua.

I Believe My Heart

Whenever I see your face, the world dissappears,
All in a single glance of, revealing,
You smile and I feel as though, I've known you for years,
How do I know to trust what I'm feeling.

I believe my heart, what else can I do,
When every part of every thought leads me straight to you,
I believe my heart, there's no other choice,
For now whenever my heart speaks, I can only hear your voice.

A lifetime before we met, has faded away,
How did I live a moment without you,
You dont have to speak at all, I know what you'd say,
And I know every secret about you.

I believe my heart, it believes in you,
It's telling me that what I see is completely true,
I believe my heart, how can it be wrong,
It says that what i feel for you I will feel my whole life long.

I believe my heart, it believes in you,
Its telling me that what I see is completely true,
And with all my soul I believe my heart,
The portrait that it paints of you, is a perfect work of art.


---------------------------------
Suka banget ama lagu ini. Gw mo mulai ngumpulin lagu2 ah, biar kelak bisa nostalgia, hehehehe......

Right or Left Brain Test

Try this to identify yourself as a right or left brain person.

1. Hold your hands together, as if you were praying. Look at your hands. If you see
Left thumb is below the right thumb —> left brain
Right thumb is below the left thumb —> right brain 2. Fold your arms in front of you (as if you are angry)
Right arm above left arm —> left brain
Left arm above right arm —> right brain

Based on 1+2 (order important), below is the interpretation of your personality:

Right-Left
========
Considerate, traditional, indirect type can instantly read other’s emotion, and respond friendly by natures.
Although not very into taking initiatives in moving forward, but this person will always take a step back in supporting others. Stable personality and considerate, give others a being protected feeling. But the weakness is they cannot say no; regardless how unwilling they are, they will take care of others.

Right-Right
=========
Loves challenges type.
Straight foward. Once they decided on one thing, will take action right away.
Very curious, and love challenges. Dare to face dangers without thinking through(sometimes foolishly).
Their weakness is they don’t listen to others, will filter in only what whey want to hear in a conversation, and very subjective.
However, because of their straightforward attitude, they tend to be fairly popular.

Left-Left
=======
Dedicated, cold, perfectionist.
Very logical in all aspects. The only way to defeat (or win over) him/her is through reasons. Has a lot of prides, and feeling strongly about doing the right thing. If they are your friends, they are very trustworthy.
However, if they are your opponents, they will be very tough to deal with. Because they can be very “anal” as a perfectionist, they usually leave a bad impression of being hard to deal with when first met.

Left-Right
========
Likes to take care of others, leader type.
Has a cool and keen observation ability to see through situations, yet still can be considerate in others needs. Because of their cool and calm nature, and strong sense of responsibility, they tend to become head of a group. Popular among people.
However, they may not be able to help themselves in meddling because they want to take care of others too much. Very concerned about how others view them, and always on alert.

---------------------------------

Hasil test gw adalah :

Right - Rigt
- Love Challenges Type
Hm...bisa dibilang ada benarnya deh. Tapi kadang juga ga deh, tergantung challenge-nya juga sih. Tapi emang lebih seringnya gw pantang ditantang, pasti gw jawab tuh tantangannya *kog kaya preman aja yah :)*. Kalo lagi males sih, ditantang juga ga bakalan gw gubris kog.

- Straight foward. Once they decided on one thing, will take action right away.
Ga bener deh. Gw sebenarnya pemikir banget, suka mikir panjang sebelum mutusin sesuatu. Dan kalo udah diputusin, bisa aja tiba2 ga dijalanin karena ketemu hambatan *pesimis banget, harusnya nganggap hambatan sebagai tantangan dong yah, hehehe*.

- Very curious, and love challenges. Dare to face dangers without thinking through(sometimes foolishly).
Ini balik lagi kaya yang pertama tadi. Gw ini angin2an. Kadang kalo lagi ngamuk yah bisa ga mikir panjang lagi terima tantangan, tapi kalo lagi anteng aja bakalan cuek bebek.

- Their weakness is they don’t listen to others, will filter in only what whey want to hear in a conversation, and very subjective.
Bener banget, hehehe....gw kalo udah punya pendapat, susah mendengar pendapat orang lain. Bagaimana pun selalu aja celah2 dari pendapat yang tidak sesuai dengan gw itu, yang bakal gw jadikan kelemahannya. Biarpun gw keliatannya kaya lagi dengarin, tapi deep inside gw ga peduli, hehehe...pokoknya tetap pendapat gw is the best *egois :) *

- However, because of their straightforward attitude, they tend to be fairly popular.
Benarkah? Musti bagiin questioner dulu nih buat diisi ama orang2, hehehe....

Happy New Year 2008

Ga terasa tahun 2007 sudah terlewati. Sekarang sudah 2008 nih. Kalo melihat kembali tahun yang sudah lewat, rasanya masih banyak target yang belum terpenuhi, meskipun banyak juga yang sudah terpenuhi. Mudah-mudahan tahun ini bisa lebih baik lagi *amin*.

Acara Old & New ikutan acara dari kantor. Ada acara makan-makan di Taipan Restaurant Lt. 1, dilanjutkan acara kuis "Deal or No Deal", tukar kado dan Lucky Draw 5 hadiah. Makanan di Taipan as always selalu enak *slruup* dan unik *disebut unik karena resto2 di Medan ga ada menu tersebut*. Misalnya nih, ada menu 3 kombinasi yang salah satunya adalah baby gurita yang seukuran cumi2 kecil dimasak minyak wijen. Trus ada teripang yang dimasak dengan ukuran gede2 *seumur2 gw baru sekali ini makan teripang segede itu, ada sekitar 10 cm kalee ukuran tiap potongannya*. Ada lagi dessert pie durian, ini sih daging durian yang dibungkus sejenis adonan tepung sebagi kulitnya.

Habis makan lanjut ke Classical karaoke ruangan President. Harus naik lift ke lantai 5, baru masuk lewat private lift ke lantai 3. Disini bisa minum sepuasnya *udah dibook dari kantor sih*. Gw ikutan jadi model yang bawa koper2 tuk kuis Deal or No Deal *padahal body udah ga proporsional begini, hihihihi...daripada ga ada sukarelawan yah*. Mainnya per grup, grup kami cuman menang 625rb aja.

Habis itu tukar kado. Gw ga ikutan tukar, soalnya ga sempat belinya. Budget minimun 50rb, tapi banyak yang bawa kado ga nyampe 50rb. Malah yang tukeran ama bos, si E yang ngekiin itu cuman bungkusin kado yang dia dapat waktu family day kantor bulan November 2007 lalu. Hadiahnya hadiah hiburan lagi, ga nyampe 30rb. Bayangin aja kita udah beli di atas 50rb, dapatnya yang ga nyampe 30rb, kan ngebetein banget. Makanya gw ga suka ikutan tukar kado, blon lagi kalo yang kita dapat ga berguna buat kita *kan tukerannya pake undian, mana bisa dipastikan siapa ngasih siapa*. Si E waktu disuruh tukeran ama bos jadi malu, mo tukerin ama orang lain dulu biar ga malu2in, tapi ga ada yang mau. Padahal dulu waktu ditetapkan budget, dia berkoar2 bilangin orang2 lain pada ga jujur, beli kado di bawah budget. Padahal setahu gw dia juga begitu tahun2 sebelumnya. Huh, ga tahu malu banget deh nih orang.

Trus pas Lucky Draw, si E dapat lagi hadiah kedua, HP Sony Ericcson lho. Emang lagi hoki tuh dianya. Biarin aja deh, gw ga bakal sirik. Gw juga punya hoki tersendiri kog, gw yakin itu.

Oya, ngomongin hoki, gw udah dapat client kedua. DP I udah diterima, kontrak udah teken. Sekarang gw fokus dulu k client pertama, soalnya meritnya udah deket banget, tinggal 1 minggu lagi. Kelar client pertama baru fokus lagi ke client kedua, yang tglnya juga dah dekat. Moga2 aja tahun ini kerjaan gw lancar2 aja, semua client gw puas ama kerjaan gw, dan gw bisa dapat banyak client. Moga2 juga rezeki gw & suami semakin lancar.